Fehér csoki

A zöld teában többféle antioxidáns megtalálható, amelyek hozzájárulnak a szervezet egészséges működéséhez. Továbbá, a zöld teát akkor is ajánlani szokták, hogyha valaki fogyni szeretne. A fuszerescsokolade.hu weboldalon elérhető különleges íz világgal bíró fehér csoki kakaóvaj-tartalma 29,5 %. Azt szokták mondani, hogy az étcsokoládé egészségre gyakorolt pozitív hatásai a kakaótartalomnak köszönhetőek. Azonban a fehér csokoládéban nincs kakaó, csak kakaóvaj, ezért látjuk fehér színűnek az édességet.

A gyermekek a feketecsokoládét még túlságosan keserűnek tartják, hiszen valóban kevesebb cukrot tartalmaz. Ezért inkább a fehér csokit választják, ami kissé vaníliás és édesebb ízű. A tejcsokoládé a köztes megoldás, ami a fehér és az étcsokoládé között foglal helyet. A tejcsoki kakaótartalma 30-50 % között mozog. A fehér csoki 1955 óta van jelen, amit dehidratált tejzsírból és kakaóvajból készítenek. A fehércsokoládénak tehát nemcsak a színe más, de az állagát tekintve is kevesebb esetben maszatol.