Gluténmentes lisztkeverék

Aki valamilyen ételallergiától szenved, annak bizony nehéz olyan étrendet kialakítani, ami nem tesz keresztbe a szervezetének. Folyamatos önkontrollra és ellenőrzésre van ilyenkor szükség, de a bevásárlás is folyton a címkék végigolvasásával kezdődik. A legnagyobb gondot a lisztérzékenység okozza és nemcsak amiatt, mert a gluténmentes lisztkeverék nehezen beszerezhető.